El costo del grano es de $us 590 la tonelada; un 20% menos, mientras que el aceite de soya cayó de $us 1.700 a $us 1.000. El bajón en la cotización internacional se debe a la nueva cosecha en Estados Unidos.
Merma el precio de los granos en el mercado global. Hasta junio, el costo del grano de soya cayó un 20% con relación al mismo periodo de la anterior gestión, afirma el Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), en base a datos oficiales. A la caída del grano se sumó la de los derivados como el aceite de soya que bajó hasta un 42,5%.
María Esther Peña, gerente técnico del IBCE, señaló que las exportaciones de alimentos y productos agroindustriales se manejan y cotizan en precios internacionales por lo que cualquier caída en el mercado global afecta las ventas externas del país.
La ejecutiva explicó que, en el caso de la soya, hasta junio de 2023 estaba en $us 590 la tonelada.
“Es decir, que ha caído casi un 20% el precio del grano de soya correspondiente a lo que es la gestión pasada en el mismo periodo de tiempo”, explicó.
Otro de lo productos que está cotizando a la baja es el aceite de soya.
Según datos del Banco Mundial, en junio de 2023 los precios fueron superiores a $us 1.000 por tonelada. “Sin embargo, el mismo periodo de tiempo -junio- de 2022 fue más de $us 1.700 la tonelada métrica, teniendo una caída del 42.5%”, dijo Peña.
Mientras que la harina de soya, a junio 2023 se cotiza en $us 492 la tonelada, pero en junio de 2022 se cotizaba $us 528. “Tuvo una caída no muy amplia, pero al igual un decrecimiento del 7%. Si hablamos del aceite de girasol, según también el Banco Mundial, en junio del 2023 el precio internacional estaba en más de $us 900 la tonelada métrica y en junio del 2022 estaba en más de 1.884 dólares la tonelada métrica, teniendo una disminución del 52% en el tema de precios internacionales”, agrega Peña.
A escala global, la caída del precio de la soya se explica por las lluvias en zonas productoras necesitadas de agua en Estados Unidos, que presionaron la baja del grano y el maíz, según datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).
Mientras que un aumento en las tensiones bélicas en el Mar Negro entre Rusia y Ucrania impulsaron hacia arriba al trigo.
sidoro Barrientos presidente de la Cámara Agropecuaria de Pequeños Productores (Cappo) señaló que por el momento no existe un precio para la soya en el mercado interno, porque recién se está terminando la siembra de invierno.
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